Handgeschöpfte Tafelschokoladen mit Kokosblütenzucker

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handgeschöpfte Tafelschokoladen mit Kokosblütenzucker
Erklärung bei "Besonderheiten"

Hauptzutaten/Allergene

Kann Soja, Haselnüsse, Mandeln und Pistazien enthalten. 



Schokoladenkuvertüre

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72%, Vollmilch 42%

Gewicht

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65g

Besonderheiten

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Kokosblütenzucker: 

Bei manchen Sorten wurde statt des Rohrzuckers wurde Kokosblütenzucker beim conchieren verwendet.

Kokosmilchpulver:

Bei einer Sorte "Kokosmilchzpulver" wurde statt des Vollmilchpulvers Kokosmichpulver und Kokosblütenzucker verwendet
Genaue Infos zu Kokosblütenzucker: https://www.drgoerg.com/kokosbluetenzucker-herstellung-und-herkunft