Zuckerfreie Schokoladen Kuvertüre
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Statt des Rohrohrzuckers verarbeiten wir in der Kakaomasse Erythrit. Diese Kuvertüren
enthält keinerlei Allergene!
Nähere Informationen zu Erythrit in "Besonderheiten".
Verpackt in attraktiven Dosen zu 200g in Form von Talern.
-> zum Naschen
-> zum Backen
-> zum Trinken
-> zum Dekorieren
-> zum Verschenken
Zutaten
72% Bitter:
Zutaten: Kakaomasse, Süßungsmittel (Erythrit), Kakaobutter
Schokoladenkuvertüre
Bitter 82%, Bitter 70%, Zartbitter 62%, Vollmilch 38%, weiße Schokolade 32%
Gewicht
200g
Besonderheiten
Es wird statt des Zuckers der Zuckeraustauschstoff Erythrit verwendet. Es wird kein Zucker in der Schokolade verarbeitet.
zuckerfrei bedeutet:
der Zuckergehalt ist kleiner 0,5g pro 100g also kleiner 0,5%
Was ist Erythrit?
Erythrit wird vom Menschen nicht abgebaut. Daher liefert es beinahe keine verwertbare Energie für den menschlichen Stoffwechsel. Folglich hat es keinen Einfluss auf den Blutzucker- und Insulinspiegel.